Горчивата истина за захарта

    Захарта!? Много лекари и специалисти я наричат „бялата отрова“, но въпреки това тя присъства на трапезата ни от сутрин до вечер. За милиарди хора от планетата тя е жизнено необходим продукт. Използваме я за кафето за чая, за производството на сладкиши, туршии, алкохол, хляб и т.н. Ето защо трябва да знаем истината за захарта, горчивата истина, за да я използваме правилно и в разумно количество.

    В тази книга се опитваме да дадем отговори на многото въпроси за захарта. Сигурни сме, че тези отговори ще помогнат на нашите читатели в много посоки. От правилното използване на захарта, до преодоляването и избягването на болестите, причинени от нея. Читателите ни ще научат в какво се състои разликата между рафинираната и кафявата захар, а така също и защо едната е вредна, а другата - полезна. Сигурни сме, че тази книга трябва да присъства в библиотеката на всяко българско семейство.